Xylanase CAS:37278-89-0 Producentpris

Xylan er et heterogent polysaccharid i plantecellevæggen.Det tegner sig for 15% ~ 35% af plantecellens tørvægt og er hovedbestanddelen af ​​plantehemicellose.De fleste xylaner er komplekse, stærkt forgrenede heterogene polysaccharider, der indeholder mange forskellige substituenter.Derfor kræver den biologiske nedbrydning af Xylan et komplekst enzymsystem for at nedbryde Xylan gennem den synergistiske interaktion mellem forskellige komponenter.Så Xylanase er en gruppe af enzymer, ikke et enzym.