2-methylthioethanol CAS: 5271-38-5

2-Methylthioethanol er en kemisk forbindelse med formlen CH3SCH2CH2OH. Det er en farveløs væske med en stærk lugt, ofte beskrevet som havende en hvidløgslignende eller svovlagtig duft. Denne forbindelse bruges almindeligvis i organisk syntese og som smagsstof i fødevarer og drikkevarer. Derudover anvendes den i fremstillingen af forskellige dufte og parfumer på grund af sin karakteristiske aroma.

Bestil eller anmod om tilbud

Produktdetaljer

Produktmærker

Anvendelse og effekt:

Hvad angår de engelske anvendelser af 2-methylthioethanol, tjener denne forbindelse flere formål på tværs af forskellige industrier. I fødevare- og drikkevaresektoren fungerer den som et smagsstof, der giver en karakteristisk hvidløgs- eller svovlagtig note til visse produkter. Inden for organisk syntese fungerer den som en byggesten til skabelsen af andre kemiske forbindelser. Derudover anvendes 2-methylthioethanol i produktionen af dufte og parfumer, hvilket bidrager til deres unikke olfaktoriske profiler. Dens svovlholdige og hvidløgslignende aroma tilføjer dybde og kompleksitet til forskellige dufte, hvilket gør den til en værdifuld ingrediens i duftindustrien. Samlet set spiller 2-methylthioethanol en alsidig rolle i fødevare-, kemikalie- og duftapplikationer på grund af dens distinkte lugt og kemiske egenskaber.

Produktprøve:

Produktpakning:

Yderligere oplysninger:

Komposition	CH3SCH2CH2OH
Assay	99%
Udseende	Hvidt pulver
CAS-nr.	5271-38-5
Pakning	Lille og stor
Holdbarhed	2 år
Opbevaring	Opbevares køligt og tørt
Certificering	ISO.