Dinatrium 5′-inosinat CAS: 4691-65-0 Producent Leverandør

Dinatrium 5'-ribonukleotid udvindes ved nedbrydning og separation af nukleinsyre udvundet fra gær; eller ved fermentering. Dette produkt består hovedsageligt af dinatrium 5'-guanylat og 5'-inosinsyre, og dets egenskaber er også ens. Det er en hvid til beige krystal eller pulver, lugtfri, lækker og natriumglutamat. Der er betydelig synergi i kombinationen, og friskheden øges betydeligt. Opløselig i vand, let opløselig i ethanol og ether. Dinatriumuridindiphosphat og dinatrium 5'-disuccinsyre udviser svagere lugt. Et 5'-nukleotid udvundet af tang eller tørret fisk. Natriumguanylat er et biprodukt.

Bestil eller anmod om tilbud

Produktdetaljer

Produktmærker

Anvendelse og effekt

Dinatrium-5'-inosinat er en smagsforstærker, der fungerer som dinatriumguanylat, men kun når det er til stede i omtrent dobbelt så høj grad. Se dinatriumguanylat. Natriuminosinat er en smagsforstærker, der erstatter salt. Fødevaretilsætningsstof. Dinatrium-5'-inosinat er en smagsforstærker, der fungerer som dinatriumguanylat, men kun når det er til stede i omtrent dobbelt så høj grad. Se dinatriumguanylat. Dinatrium-5'-inosinat bruges til hårpleje, fugtighedscreme til huden og hjælper med sårheling, bekæmper betændelse, hvilket er befordrende for reparation efter solen, og det anvendes også i vid udstrækning i medicin, fødevarer, kosmetik og flydende præparater.

Produktprøve

Produktpakning:

Yderligere oplysninger:

Komposition	C10H14N4NaO8P
Assay	99%
Udseende	Hvidt krystallinsk pulver
CAS-nr.	4691-65-0
Pakning	25 kg
Holdbarhed	2 år
Opbevaring	Opbevares køligt og tørt
Certificering	ISO.