β-Glucanase CAS: 9025-70-1 Producentpris

Beta-glucanase BG-4000 er en slags mikrobielt enzym produceret ved submerskultur. Det er endoglucanase, som specifikt hydrolyserer beta-1,3 og beta-1,4 glykosidbindinger i beta-glucan for at producere et oligosaccharid indeholdende 3~5 glukoseenheder og glukose.

Dextranase-enzym refererer til det samlede navn på flere enzymer, der kan katalysere og hydrolysereβ- glukan.

Dextranase-enzym i planter findes sammen med forskellige komplekse molekyler og polymerer, såsom: amylum, pektin, xylan, cellulose, protein, lipid osv. Dextranase-enzym kan derfor kun bruges som dextranase, men en mere effektiv måde at hydrolysere cellulose på er ved at blande det med andre relative enzymer, hvorved forbrugsomkostningerne reduceres.

Bestil eller anmod om tilbud

Produktdetaljer

Produktmærker

Anvendelse og effekt

1. Sænkning af chymens viskositet og forbedring af fordøjelighed og udnyttelse af næringsstoffer.

2. Nedbrydning af cellevægstrukturen, hvorved råprotein, fedt og kulhydrater i kornceller absorberes lettere.

3. Reducerer spredningen af skadelige bakterier, forbedrer tarmmorfologien for at gøre den befordrende for næringsstofoptagelse. Dextranase kan også anvendes i brygning, foder, frugt- og grøntsagsjuiceforarbejdning, planteekstrakter, tekstil- og fødevareindustrier. Den bedste anvendelsesopløsning med forskellige anvendelsesområder og ændringer i produktionsforholdene.