Mannanase CAS: 60748-69-8

MANNANASE er et endo-mannanase-præparat designet til at hydrolysere mannan, gluco-mannan og galacto-mannan i plantefoderingredienser, hvorved den indespærrede energi og proteiner frigives og gøres tilgængelige. Gennem den flydende fermenteringsproces samt den omfattende anvendelse af efterbehandlingsteknologier kan disse produkter på grund af den høje enzymaktivitet, de forskellige præparater samt deres høje effektivitet opfylde forskellige behov. MANNANASE muliggør maksimal udnyttelse af næringstætte, billigere plantefoderingredienser uden de negative effekter, der tidligere er set.