Natriumcitrat CAS: 68-04-2 Producent Leverandør

Natriumcitrat er også kendt som natroncitrat. De hvide krystaller eller det granulerede pulver blev opnået ved at neutralisere citronsyre med natriumcarbonat. Det er opløseligt i vand, men mindre opløseligt i alkohol. Natriumcitrat blev brugt som konserveringsmiddel i albuminpapir. Trinatriumcitrat er en buffer og sekvestrant, der er trinatriumsaltet af citronsyre. Se natriumcitrat. Natriumcitrat kan bruges i kosmetiske formuleringer som alkalisator og til at binde spormetaller i opløsninger (ved hjælp af en chelaterende virkning). Det er natriumsaltet af citronsyre. Natriumcitrat er en buffer og sekvestrant, der opnås fra citronsyre som vandfrit natriumcitrat og som natriumcitratdihydrat eller vandfrit natriumcitrat. Natriumcitrat kan bruges i kosmetiske formuleringer som alkalisator og til at binde spormetaller i opløsninger (ved hjælp af en chelaterende virkning). Det er natriumsaltet af citronsyre.