Vanillin CAS: 121-33-5 Producent Leverandør

Vanillin er en syntetisk forbindelse, der minder om smagen og aromaen af vanilje. Det bruges almindeligvis som smagsstof i fødevarer, drikkevarer og lægemidler. Vanillin bruges også i produktionen af parfumer og som et kemisk mellemprodukt i fremstillingen af lægemidler og andre finkemikalier.

Bestil eller anmod om tilbud

Produktdetaljer

Produktmærker

Anvendelse og effekt:

Vanillin bruges i vid udstrækning som smagsstof i fødevare- og drikkevareindustrien. Det er en nøgleingrediens i produktionen af vaniljesmagede fødevarer såsom is, bagværk og konfekture. Derudover bruges vanillin til at forbedre smagen af drikkevarer såsom sodavand, alkoholholdige drikkevarer og smagsat vand. I den farmaceutiske industri bruges vanillin som smagsstof i orale lægemidler og som duftstof i topiske produkter.

Derudover anvendes vanillin i produktionen af parfumer og dufte. Dens søde, varme og cremede aroma gør det til et populært valg til at tilsætte en vaniljeduft til parfumer, lotions og andre produkter til personlig pleje. Ud over sin rolle i smags- og duftstoffer fungerer vanillin som et kemisk mellemprodukt i syntesen af lægemidler, agrokemikalier og andre finkemikalier. Dens alsidige anvendelser og behagelige aroma gør vanillin til en værdifuld ingrediens i en bred vifte af forbrugerprodukter.