Glycerinmonostearat (GMS) CAS: 31566-31-1 Producent Leverandør

Glycerylmonostearat, også kendt som monostearin, er en blanding af variable mængder glycerylmonostearat og glycerylestere af fedtsyrer, der findes i kommerciel stearinsyre. Glycerylmonostearat fremstilles ved glycerolyse af visse fedtstoffer eller olier, der er udvundet af spiselige kilder, eller ved esterificering med glycerin af stearinsyre, der er udvundet af spiselige kilder.

Bestil eller anmod om tilbud

Produktdetaljer

Produktmærker

Anvendelse og effekt

Glycerylstearat er en emulgator, der hjælper med at danne neutrale, stabile emulsioner. Det er også et opløsningsmiddel, fugtighedsbevarende middel og konsistensregulator i vand-i-olie og olie-i-vand-formuleringer. Derudover kan det bruges som et hudsmøremiddel og giver en behagelig hudfornemmelse. Glycerylstearat er en blanding af mono-, di- og triglycerider af palmitinsyre og stearinsyre og er lavet af glycerin og stearinsyre. Det er udvundet til kosmetisk brug fra palmekerne- eller sojaolie og findes også i den menneskelige krop. Det er meget mildt med en lav hudirritationsprofil; der er dog en lille risiko for irritation, hvis produkter indeholder glycerylstearat af dårlig kvalitet. Kommercielt syntetiseres glycerylmonostearat fra monotriglycerider, diglycerider og triglycerider af palmitinsyre og stearinsyre. Glycerolmonostearat bruges ofte som emulgator for at stabilisere produktet og forhindre separation. Det findes i mange produkter til personlig pleje såsom fugtighedscremer, øjencremer, solcremer, kosmetik og håndcremer. Glycerolmonostearat bruges også som konserveringsmiddel.